De Pompoen
Pompoenen zijn zeer oude cultuurgewassen en vormen samen met kalebassen en komkommers een familie. In Midden- en Zuid-Amerika werden al tussen 9000 en 7000 jaar v.Chr. pompoenen verbouwd. In de 16e eeuw werd de pompoen voor het eerst in Europa geïntroduceerd.
Pompoenen werden al geteeld door de Indianenvolkeren van het zuidoosten van de Verenigde Staten. Er is een aantal traditionele gerechten waarin pompoenpuree verwerkt wordt, zoals pompoentaart, pompoensoep en pompoenbrood. Ook de oliehoudende zaden van de pompoen worden geroosterd gegeten als borrelhapje
Onze pompoenen
Wij gebruiken alleen de beste kwaliteit pompoenen. Dit omdat onze pannenkoeken ook de beste kwaliteit dienen te hebben.
Het geheime recept.
Uiteraard kunnen wij ons recept niet prijsgeven. Wel kunnen we verklappen dat u versteld zal staan van het gene u op uw tong zult proeven. Zoals ik zojuist aangaf maken wij gebruik van de beste pompoenen. Door onze expertise en jarenlange ervaring hebben we het beste recept voor u gecreëerd.